お正月休み
2016年01月06日
昨日も書きましたが、29日からのお正月休みは実家に帰ってました。
大分です。
アップの順番がバラバラですが、同窓会は1月2日
これから書くのは30日からの僕の日記
友達の家で餅つきを行うと聞き、参加させてもう事に
最初、朝6時に集合と言われたのですが、丁重にお断りして他の友達と8時に行きました(笑)
起きれるわけないやん。。。
・・・かまど
お恥ずかしい・・・正式な名前が分かりません。
これでもち米を炊くのか、蒸すのか・・・聞いとけば良かった・・・(´・ω・`)
本格的です。
で、友達の家は昔から臼と杵を使い餅つきを行なっているそうで。
参加した理由はコレをやってみたかったからです
小学校の時に一度、経験したのですが、それ以来縁がなく
なので、かなり下手っぴだったそうです(´・ω・`)
足の位置も違う、杵の持ち方も違うと友達に指摘されました・・・
写真撮ってくれてたのですが、確かに及び腰ですね。
怖くて思いっきり杵をつく事ができませんでした
もち米の量は ?升何とかとおばさんが言ってたのですが、約30キロ分の餅つきを行いました。
上手く出来なかったからチョットしかしてないんですけどね。
最後は何か腰が痛かったです・・・(笑)
お昼に終わり、午後から幹事の友達と先生に渡すプレゼントを買いに別府まで足を伸ばしました。
で、一度帰宅して夜はまた別の友達と別府で会って飲み
手前のは鹿刺しです
かなり昔に一度食べたことがあったのですが、
あまり記憶に残ってなく大人になってまた頼んでみました。
美味しかったですよ。上手く説明はできませんが♪
奥に見えてるのが牡蠣
これですね。カキフライでは無く牡蠣の天ぷらです
大分は何でも天ぷらにするのが好きなのか?鳥天といいって感じですが、コレは初体験でした。
とても上品な感じで、カキも大きく美味しかったですよ
美味しかったのですが、個人的にはカキフライの方が好きかも・・・
また、帰ったら行きたいですね。
レストガレージ 阿部