アスパラの収穫。
2008年04月21日
こんにちは!横溝です。
昨日・今日とすいぶん暖かいですね\(^¬^)丿
最近雨がよく降っていたので、晴れの日が続くといいのですが・・・。
今日は、最近の横溝家の庭の畑の家庭菜園について書きたいと思います。
畑は、母が野菜や花をつくっているのですが、
(私は、虫嫌いなので全く手伝いません・・・( ゜_゜;))
その畑で最近採れ始めているのがアスパラです。
まだ細いのですが、さっと茹でてマヨネーズをつけるだけで、
甘くてすっごく美味しいんですo(*^ー ^*)o
もう少し太いのができ始めたら、ベーコン巻きにしたり、フライにしたり、
それもまた美味しいんですo(*^ー ^*)o
私の家の近所は、農家をされている方が結構いらっしゃるので、いつも新鮮な野菜をいただくことができて、幸せだなぁ〜と思います(人´∀`)♪